TUhjnbcbe - 2025/2/17 9:02:00
春回大地万物复苏又到了挖野菜的季节啦,野菜可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,等症。今天得空去田里挖了些野菜,尝尝鲜!灰灰菜这种野菜我们这里叫做“”灰灰菜”,田里边还挺多的,挖回来修整一下,摘干净,然后用水多清洗了几遍。下面言归正传给大家介绍一下制作过程,简单易上手,趁现在有时间朋友们可以尝试一下自己制作。先把清洗好的野菜再开水里煮一下。野菜淖水过凉,用手挤去多余水份,改刀切成碎。野菜饺子馅料制作:切好好放入盆中,放入盐适量,味精适量,鸡精适量,香油适量,酱油适量,拌匀,再打入三个生鸡蛋,搅匀,香喷喷的野菜饺子馅料就做好了。包制野菜饺子包好的野菜饺子好饺子煮好了,已经馋的流口水了,来一个尝尝,嗯,满满的春天的味道,口感清香,实在是太美味啦!(只顾着吃饺子了,成品图都没顾上拍)朋友们赶快行动起来动手制作吧!