作者：玉儿小厨房
用料
灰灰菜 适量
蒜蓉 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、先认识一下吧，这就是春天野外常常见的灰灰菜，取其嫩叶尖。
2、主要食材。
3、灰灰菜用水多淘冼几篇。
4、蒜压成泥。
5、锅内放入适量的油（比一般的青菜稍多一些）。
6、油温5成热时下蒜茸炸香。
7、下入淘洗干净的灰灰菜。
8、用筷子炒匀，调入适量的盐和鸡精。
9、绿色蔬菜就上桌了。
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