灰灰菜

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TUhjnbcbe - 2024/8/24 1:10:00

那些田里美味的野菜,你有吃过吗?这些美味的野菜或许你吃过吗???马齿苋,也叫蚂蚁菜,一般清吵和做汤,马齿苋直接清炒或做汤有酸涩味,必须用开水过一下然后在清炒或坐汤才能去除涩味。

反枝苋,也叫野苋菜,含有丰富的铁,被誉为补血菜,但食用时口感较差,有涩涩的感觉,我小时候一般下面或烧汤等。

藜,也叫灰灰菜,主要食用嫩叶嫩茎,一般清炒或烧汤等。

苦卖菜:这种野菜田间较少,也不太常见,一般凉拌食用。吃过的举个爪吧!这种野菜一般又很有营养价值的~~~

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