龙葵
清热治肿瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功。
灰灰菜
灰灰菜为藜科藜属,采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药。灰灰菜性凉,味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效与作用。可以治疗疮疡,肿毒,疥癣,风瘙等症。
荠菜
又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
黑木耳
农村的朋友们对野生木耳并不陌生,每年夏末秋初,雨后人们纷纷进山采木耳,然后回来晾晒,干燥后收缩为角质状,暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液。能起到清理消化道,清洁肠胃的功效,对于长期在矿石开采,冶金,化工,棉纺毛纺厂等污染严重的环境中工作的人群来说,常吃黑木耳是能起到良好的保健作用的。
蒲公英
蒲公英有天然抗生素之称,可以去火消炎,对于改善上火、嗓子发炎等有很好的效果!蒲公英有尿床草之称,有很好的利尿散结的之效,对于改善尿路感染、尿道炎等有很好的效果!蒲公英被称为排毒草,有很好去火排毒作用,可以帮助人体祛湿热,排毒素,促进身体健康。