每年的三四月份，春天就按时来了，而野外的各种野菜，在这个时候也都开始疯狂地生长。野菜是纯天然食品，没有遭到过别的污染，而且由于在野外生长，它本身的营养价值也比较高，具有一定的保健作用，多吃一些当季的蔬菜，对身体有着很大的好处。
春分马上就要到了，接下来，梅子就来给大家介绍几种春分时的蔬菜，一度被誉为“长寿菜”，不但对身体有好处，还能有效的预防疾病。
春分前后才有的“健康菜”，便宜还有营养，一块钱或许能吃两顿！
长寿菜一、苜蓿
苜蓿一般都生长在野外，大概到春分的时候，一场雨过后，苜蓿就会飞快地长出来，苜蓿有着很大的药用效果，可以用来止血，因为苜蓿中含量较多的维他命能够使血管凝结。
苜蓿还能够止咳，患有支气管炎的人们可以考虑多吃苜蓿，而且苜蓿这种野菜吃上能够促进肠胃更好的消化，因此它还能够预防便秘。
长寿菜二、马齿苋
马齿苋对一些小病有着很好的治疗作用，它能够清热解毒、止咳化痰，还有着止血的作用，可是，大家以为马齿苋真的只有这么一点作用吗？
其实，它还能够治疗一些让人们十分为难的大病，它能够治疗一些严重的疾病，还能够预防肠炎等疾病。
为啥能治疗疾病呢，因为，马齿苋它能够诱导癌细胞凋亡，也就是说，如果人体内有癌细胞的话，长期吃马齿苋这种野菜，能够杀死体内的的癌细胞，人们自然就不会患上严重的疾病了。
长寿菜三、灰灰菜
经过专家们的研究，得出了结论，灰灰菜能够清热利湿、除虫解毒。大家一听这个作用，大概知道它能够治疗什么病了吧，对，它对于感冒的人有着很大的帮助。
当然有这个功效并不足为奇，重要的是，它对于癌症有着一定的作用，它含有大量的微量元素与蛋白质，具有很强的抗病毒作用。
长寿菜四、马兰头
经过医生们和专业人员的研究，马兰头能够抑制一些癌细胞，癌细胞被抑制了生长和发育后，自然无法再扩散了，严重的疾病也就不会出现了，马兰头不光能够治疗严重的疾病，还能够预防严重的疾病，因为它能够降低好多东西中的致癌作用，以此来实现预防严重的疾病的功能。
长寿菜五、蒲公英
蒲公英想必大家一定非常熟悉了，因为这种植物一般在哪都能见到，而且，每到春天的时候，蒲公英开始传播自己的种子，大家应该都能看到满天的蒲公英在飘着。
蒲公英具有很大的医疗价值，蒲公英可以拿来泡茶喝，常喝蒲公英茶，能够有效地降低人们的血压，更重要的是还能降低癌细胞的数量，能够有效地预防严重的疾病。
梅子总结：好了，上面的5种蔬菜就是要给大家介绍的春分时节的长寿菜，不但好吃、营养价值高，还能够有效地防止病毒的生成和发育，春分马上就要到了，希望大家在这个时期千万不要忘记了这五种蔬菜，买上些或者采摘一些吃，及时预防严重的疾病，为获得长寿做出改变和努力。