灰灰菜在它嫩茎叶的时候，味道是特别的鲜美的，因为它口感柔嫩，营养丰富啊。你吃过灰灰菜吗？它虽然是野生的，但是因为它有着极高的营养价值，在民间它一直有着“野菜之王”的称号，并且它还是药食同源的一种植物。
灰灰菜分布是非常的普遍的，不管是在农村的田间地头，房前屋后，或者在城市，我们都能看到它的身影。灰灰菜是特别常见的一种植物，但是很多人却不了解它。
灰灰菜又叫藜，有的地方叫野灰菜，因为灰灰菜的这个叶子有紫色的，有的地方也叫它胭脂菜，可能因为灰灰菜的叶子上总有碱一样的那种灰白色而得名的。
灰灰菜它是藜科一年生草本植物，它的茎杆是直立的，茎上有明显的这个楞槽，它这个叶子和茎杆儿有绿色，也有这种紫红色，分支是比较多的，一般它这个枝都是斜着展开的，叶片是卵状的三角形，边缘有明显的齿。认识了灰灰菜咱们来了解一下它的妙用吧。
妙用一，在以前，农村的卫生和医疗条件是特别的差，一到夏天皮肤可能就因为被蚊床叮咬发炎啊，或者是长湿疹，有经验的人就会采一些灰灰菜和这个野菊花一起去煮水洗澡。
妙用二，以前农村是没有通电的，更不要去梦想什么冰箱之类的，去把这个剩饭剩菜去保鲜啊冷藏啊，但是做多了的这个饭菜，又舍不得浪费是吧，就留到下一餐的时候就去吃，因为没有吃这个新鲜的东西，肚子可能会闹意见啊，一次一次往茅厕里去飞奔啊。有经验的人就会去地里挖一些灰灰菜，清洗干净以后，拿这个灰灰菜煮汤喝。
妙用三人都想让皮肤变白，但是有一种白一旦在皮肤上形成残缺，让人非常的烦恼。灰灰菜捣成泥一定要了解一下。
灰灰菜虽然味道鲜美，但是温馨地提醒大家，灰灰菜是有小*的。该植物已经被中国列入这个植物图谱数据库，收录为有*植物。其*性是它在幼苗的时候，作为野生蔬菜食用时啊，有的人可能在食用后裸露在阳光下的这个皮肤会发生浮肿啊，以及出血等等炎症。
如果你想要把它作为药用，一定要咨询医生，在医生的指导下使用，切记不要私自用药，本文旨在科普，不能作为用药依据。
朋友们，在你们的家乡有这种植物吗？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得
