灰灰菜

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农村田间地头随处可见的一种美味 [复制链接]

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灰灰菜,主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富。具有促进骨骼生长、去除口臭、增强体质、清热解*的功效。但灰菜也不宜多吃,尤其是有皮肤病的人群,食用灰灰菜不宜长晒太阳。

灰菜在我们农村特别常见配上蒜泥凉拌最佳第一次尝试和*豆一起凉拌你们哪里有这种野菜吗?
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