白癜风专家郑华国 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170627/5493722.html农村这种野草叫做“灰灰菜”，它喜欢生长在田地里，过去总是被当成杂草。这种灰灰菜是一年生的草本植物，它的茎秆直立生长，也有不少的分枝，通常都是成片的分布，看上去非常的茂密。这种植物能够长到厘米的高度，要是在田地里大面积生长，对农作物的影响巨大。
灰灰菜过去在农村也经常被拔除，因为它总是成片的分布，会侵占大面积的田地，是农民们的心中的祸患，过去总是被拔除的野草，没想到现在摇身一变，成了上好的野菜。这种灰灰菜的含钙量高，还有不少的营养物质，是野菜和蔬菜中的佼佼者。
灰灰菜除了食用的价值高以外，其实它还有不少的用途，比如说能够入药来使用。这种植物味苦、性凉，能够清热、利湿、杀虫和止泻等，它的用途广泛，如今在城里也很受重视。我们一般都是将它的植株采挖后，直接使用或是将它的植株晒干保存。
在农村里能够见到许多可以食用的野草，像我们过去介绍过的刺老芽、香椿、荠菜等，它们其实都是普通的植物，但是食用价值高，还有不少能入药，如今在城里都很受重视。像这种灰灰菜，是上等的野菜，晒干后城里一斤25元。你们有吃过这种灰灰菜吗？
