上自天文下至地舆，生物动力农耕农人必需继承张大求知研习的局限，勤于观看与发问，维持盛开的心怀，充分感觉觉知任何影响着农业行动的渺小变动，最重大的是占有那份对地盘与性命的钦佩、信托和谦和。
——张幼功
我骑着电动车，载着女儿，从古城到湾桥。咱们要去见紫娟和她的美诗农场。听名字就很神驰。
天上的乌云在咱们头顶呈半围困构造，我闻到了雨的气味，眼看一场雨就要光驾。
“妈妈，骑到蓝天底下就没有雨了。”女儿说。
我加大了马力，保证又快又自在，风在耳边长啸而过，看着苍山十九峰，咱们的宗旨地是倒数第四座峰，那处便是湾桥。
果真，十几分钟后骑到蓝天下，温柔的阳光照在身上，雨也没有落下来。
苍山雄伟而秀丽，十九峰与十八溪相濡以沫
苍山十九峰海拔正常均在米以上，此中最高的马龙峰海拔为米。每两峰之间都有一条溪水奔泻而下，共十八溪。
溪水清晰甜蜜，飞瀑叠泉，在十九峰内造化出万千景色。潺潺的溪水顺流而下，会聚于洱海，润泽津润万千性命。
早就外传湾桥，它位于素有“东方日内瓦”之称的大理市西北部，风景俊美，果然资本充分，是盛产优良米、优良烤烟、早熟大蒜的鱼米之乡。
紫娟的美诗农场就在湾桥镇的钏邑村，这边海拔米，有苍山十八溪中水量最大，水质最佳的茫涌溪流过。
因水质好，矿物资充分，大理矿泉水厂也在这边施行罐装。
茫涌溪
当紫娟第一次与苍山角下这块地邂逅时，不由被它的美惊呆了。诗正常的语句拂过心坎，那一刻她决计，就在这边种田。
因而她挨家挨户去奉劝农人租地给她，然而众人都不肯意租。紫娟继承找，过了许久，她才租到一齐地。
紫娟在大理不是第一次种田，她种田的史册也许究查到六年前。那时她还在北京，由于有了儿童，爱好华德福教诲，第一次来往到生机农耕，精神就遭到震动，决计为女儿吃上一口洁白的菜去种田。
她在宋庄临近租下一齐地，发端种菜，本身吃不完，就送给华德福书院。临近的幼儿园也和她定菜。劳绩的时刻紫娟的爸爸喜悦的挨家挨户送菜。郊游那一天，教员们会带着儿童们到地里摘菜、挖芋头。
“渐渐的在周边造成了一个很好的生态处境。”
后来由于北京的雾霾越来越严峻，两年后她带着儿童去广州上华德福，继承在广州种田。一次回北京做事，再归来时发觉家里许多东西长了蘑菇，她才意识带广州真实太湿润了。
雷厉大做的她又搬迁到了大理。这一回，她想种大米，就到达大理最佳的米的产地--湾桥来找地。
洱海边的湾桥镇古生村
因钏邑村在苍山角下，地处高原，日夜温差大，日照充分（险些天天超越10小时），山角下又具备寒温带的气象典型，茫涌溪水流下来先浇灌山角下的地，水温冰冷，因此这边的地盘一年只可栽种一季水稻。
这也保证了稻米亲密的质量，和苦涩的口感。这也是为甚么大理本地人只吃湾桥大米的缘故。
然而由于产量低，本地人越来越偏向于栽种高产的大蒜、蚕豆。然而由于农人们给地施肥太过，致使地盘板结格外严峻，农药杀死害虫的同时也杀死了许多菌类，地盘遗失了活性，种蒜也种不好。
紫娟租下来的地便是他们感想种不好的地。
紫娟拿到地后，先用酵素灌地，让重金属农药分解，而后种绿肥养地，第三年才发端种水稻。她提及运用生机农耕办法堆的肥，满眼都是笑意。
“咱们堆的肥堆到着末格外香，用生机农耕的农业启动剂堆肥，着末是一层干草一层湿草一层牛粪，堆成梯形，着末会成为平摊儿，拿起来一捧是疏松的黑色粉末。闻起来格外香。并且这个肥运用一点，地就会复原得很好。”
“堆肥是一个养性命的经历。”这些布满活性的肥料就像咱们家里腌的泡菜同样，经落后间的发酵，会造成许多活性菌群，极大的改进泥土生机。
紫娟堆的肥
无意候紫娟出门，一归来确定先到她的宝物地里转一圈。
咱们走在田间，紫娟如数家珍的给我讲解她种的杂粮米：大麦、荞麦、燕麦、藜麦，每样都试种一下，看看成效。
别离是藜麦、荞麦、燕麦和大麦
藜麦特写
深绿碧绿、*绿、嫩*，小的时刻分不清。藜麦小的时刻像灰灰菜，本地人问她：“你怎样种这么多灰灰菜呢？”这是客岁的种子种的，一袋种出19袋，她留了六袋当种子，其余的都送给了伙伴。
着末是三亩地，后来增进到15亩，大部份种生态杂粮米。
“麦子小的时刻，也许踩踩，如此会长得更好。”我跟在紫娟反面，像她同样刚毅的走在一巴掌高的麦子上。
“我看着我的麦田可恬逸了，当它们长到半人高的时刻，走在内部格外美，好想带着儿童来照相。怜惜她那时在寺庙。”
当你做本身诚心钦佩的事项时，就会吸引类似频次的人。
当我问紫娟要她种田经历中的一些相片刻，她说没有，只顾上种田了，一张没拍。因此你们看到的这些相片都是近来才拍的。
“种田的时刻一门感情养地、种田，没想太多，那时哪会料到后续宣扬呀！第三年稻米总算有产量了，却也没时候做贩卖，不过伙伴们来拿一些。若是本年的米能售卖去，最少扶助种田的大伯的工钱能发出来，此后就可以继承种田。卖不出去的话就不好说了。”俭朴的紫娟说。
信步在本身地里的紫娟
Pippi便是如此到达了紫娟身旁。研讨生学的是主动化专科，曾在北京的一个外企唱工程师做到了产物司理级别。目前却在大理种起了地，完尽是白手做事。
刚来大理的时刻，Pippi有两年甚么都没做，后来做了两年半华德福的农耕教员。刚发端她不过从山上背下来一些石头和土，围城花圃种一些菜本身吃。“最爱好吃新鲜的豌豆尖。”
紫娟和Pippi
Pippi从小在都会里长大，并没有和地盘亲昵的史册。问到她为甚么要种田，她说她爱好谋求人和果然地关连。
Pippi是无意的时刻和人智学的一个70多岁的教员研习了三天的生机农耕课程，她叹服于种田也也许谋求世界玄妙，往后在意中种下了一颗种子。
此后她去一个农场做事，清晨六点起来摘菜，堆肥，锄地，松土、移栽苗，做到*昏六点，足筋会很痛，然而内心很欢快。中央会午睡，两个小时也睡不醒。“种田最大的劳绩便是体魄好了，就寝香了。一挨着枕头就着。”Pippi说。
Pippi教众人砍草
后来Pippi就想找一齐地本身种，外传紫娟的农场可免得费种田，她就来了。她明晰的记得那天是夏历玄月十一，她买了香，像本地农人同样，别离去三个地盘庙上香，拜了谷神、龙王、山神和地盘神。Pippi并没有任何尊奉，她感想这些拟人化的“神”的方法是在生计中浮现的，别离代表了一些果然元素。
好比龙王代表水，溪水和雨水对稼穑都很重大，没有他们你有再大的本事也种不出菜来。
在地内部，你不过此中的一部份。咱们的食品，不只仅是阳光和溪水更改成的植物。再有微生物和动物在效用。
“咱们不过做了一点点事项，劳绩却格外多。因此确定要戴德大果然供给的这一共。”
农忙起来无意候会干活到*昏十点，回抵家夜半，累得想哭。然而Pippi提及种田的开苦衷来，立即又眼睛笑成新月。
“种田会看到一些蔬菜开的花，萝卜着花的经历很片刻，然而格外美。本身种的萝卜格外好吃，加点香菜和盐就很适口。如此适口的萝卜老鼠也爱吃，在萝卜快老练的时刻它们会来，啃掉一小块，萝卜会本身愈合。咱们吃的时刻要剜掉那一小块。”
Pippi感想做农业即使辛勤，但倒是很享用的事。她做农人没想着赢利，若是要附加一个渴望的话，那便是他日也许继承性的种田。
“无意候干完活坐在田间憩息，看着周边天天不重样的美景，都不想回家，就肃静的一个体坐在那处看着苍山上云卷云舒，一看便是许久。”
无意候Pippi也会带着笛子，干活累了就座在田间吹笛子，给她的植物们听。
做农人是也许提拔生计德行的，生机农耕因而最高的准则去应付地盘的，德米特认证便是在有机的认证原形上再经历三年的严刻认证才干取得。包含地里的蚯蚓，临近的鸟类、地里的小动物（包含老鼠）都是要到达一天命量的，这才解释地里没有施化肥农药。
他们也否决在地里用割草机，由于噪音会对虫豸和鸟类影响很大，相悖，在地里唱歌也是有效用的。杂草不去除，除非是紫茎泽兰如此的有侵陵性的草，割掉上头的杆有助于其余杂草长起来，极大的增进了地盘的植物百般性。
生机农耕做出的米和菜都很有能量，吃起来也会很不同样。惟独亲身种田，吃本身种的菜才会有深入的感觉。
着末Pippi种的菜很少，快到劳绩的时刻发觉都被老鼠吃光了。“种的太少了，都不足老鼠吃的，种多了，就有咱们吃的了。”
后来她种了三分地，收了斤谷子，很少很宝贵。“切实太好吃了。卖高价也舍不得，就都留着本身渐渐吃。”
食品也会影响咱们的情绪。咱们也许吃少一点，吃得好一点。理想也会变少。
“吃两口就饱了，由于很知足。”
领会本身不断是Pippi的课题。她很拥戴斯坦纳的话：若是要领会世界万象，先要领会本身。若是要领会本身，就去领会世界万象。
种田的经历中能扶助Pippi思量本身和果然的关连。她几年踏塌实实的种田，欢快的生计。许多年没见Pippi的人都说她变了许多，更健壮，更有生机，眼光更刚毅了。
Pippi是个很感性的人。当问起若是往后农人把地收回，那遗失这些年养好的地岂不是很怜惜时，她布满公理感的说：“那也没关连，最少让这块地的生态变好了，也爱护了这一带的老鼠、蛇和其余动物们。”Pippi说完眼眶就红了，声响也呜咽了起来。
她说，当在这块地上做事，与它造成相接感此后，对地盘的肩负感会变得很强，在地里也会感想很有平安感。由于它是被爱护的。
Pippi带Ecohouse的小火伴领会地盘
若是你来大理，招待到紫娟的美诗农场来玩。以琳会带着你见紫娟和Pippi。
年美诗农场的劳绩有：
秋冬天新打的白米，糙米
全麦粉（低筋、带麦麸）
小麦粉（低筋、不带麦麸）
紫娟地里产的大米
紫娟地里产的糙米（小量）
年春天行将产出的美食：
黎麦，小麦粉，燕麦，荞麦等。
翌日在床单厂丰年货采办，
Pippi会带着美诗农场生态米摆摊
大理生计汇
周六到床单厂购置年货啦
若是不在大理的伙伴想买美诗农场的米和面
招待接洽以琳置备
想当农人的以琳在紫娟地里
以琳的女儿在扶助剪草
乐以琳
欢快分享!
