如今正值荠菜等野菜大量上市的时候，不少市民自己到田间地头挖野菜。然而，有的市民食用野菜后出现了腹泻、恶心等中*症状。医生表示，每年春季市民食用野菜中*的情况都有发生。一旦市民出现中*症状，应立即用手指或其他物品压迫舌根部，使其全部吐出。如果症状严重，医院就诊。
灰灰菜
苦菜
面条菜
蒲公英
马齿苋
荠菜
周末不少市民到田间挖野菜
3月15日是周日，奎文区世纪花苑小区的王先生和家人到浮烟山附近挖了不少荠菜。记者在现场看到，除了王先生，还有不少市民前来挖面条菜。
“现在正是荠菜和面条菜鲜嫩好吃的时候，每年这个时候，我们都会找地方挖野菜。”王先生一边用小铲挖着野菜，一边告诉记者，他在农村长大，知道这些野菜不但美味可口，而且营养价值高，用这些野菜包水饺、做菜，都好吃。
对于能否分辨哪些野菜能吃，哪些野菜不能吃，王先生说，有一些野菜他们并不熟悉，所以平时他们只挖一些熟悉的野菜，像荠菜、苦菜、面条菜等。对于自己不熟悉的野菜，他们并不挖，因为此前他的几个朋友出现了食用一些不明的野菜出现中*的情况。
王先生还表示，有一些地里已经喷了农药，他们在挖野菜的时候十分注意，在挖野菜之前，会询问这块地是否已经喷洒了农药。
吃野菜后出现腹泻脱水症状
确实也有一些市民食用了一些野菜后，出现腹泻等中*情况，潍城区的付女士就是其中一位。
3月17日，付女士告诉记者，15日下午，她的邻居给了她一些野菜，说是刚在城区卧龙西街与向阳路交叉口附近的一块地里挖的，非常新鲜，可以生吃。“我是第一次见这种野菜，大约十几厘米高，根部比较长。”付女士说，当晚，她将这些野菜洗净后，便蘸着豆瓣酱吃了。大约两个小时后，付女士感觉身体乏力并出现了腹泻恶心症状。“一开始我以为是吃坏了肚子，过一会就能好。那天晚上我并没吃其他东西，后来我才觉得是野菜的问题。”付女士说，她腹泻越来越严重，一晚上腹泻了6次，16日一早，医院就医。
“我已经和邻居说了，让他们也别再吃这种野菜。”付女士说，她不清楚自己是不是食用了有*野菜，只是想通过自身的经历提醒市民食用野菜时一定要注意。
对此，医院消化内科副主任王立荣说，医院后，他们发现她出现了腹泻和脱水症状，立即为其进行输液治疗。经初步诊断，他们怀疑付女士吃了有*的或被喷洒农药的野菜。
食用前浸泡并用开水烫一遍
医院急诊科主任王国华向记者表示，像付女士这种食用野菜后中*的患者，每年春天他们急诊科都会收治很多。有些野菜有*性，市民误食就会出现中*症状，有发烧、呕吐、腹泻等胃肠道反应，还有的会出现幻觉、眩晕等神经系统反应，严重的会危及生命。
医院消化内科副主任王立荣提醒市民，一定不要随意采摘路边的野菜，特别是不认识的野菜。在食用野菜前最好用盐水浸泡并用开水烫一遍，尽量不要生吃，因为一些野菜可能被喷洒了农药，市民食用了这种“被污染”的野菜后，也很容易出现中*症状。一旦市民出现中*症状，应立即用手指或其他物品压迫舌根部，使其全部吐出。如果症状严重，医院就治。
那么哪些野菜能吃，哪些野菜有*呢？潍坊职业学院园林工程学院的马新才教授告诉记者，现在北方地区常见的可食用野菜有荠菜、苦菜、白蒿、蒲公英、马齿苋、蕨菜、酸模、灰灰菜、马兰头等。一些不可食用的野菜有葶苈、刺儿菜、苍耳、狼*、蛇床子、曼陀罗、天南星等。市民食用前一定要仔细甄别。
记者王路欣
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