复方卡力孜然酊效果 http://m.39.net/baidianfeng/a_4335582.html折耳根
味道微甜
清热解*,利尿消炎
可以凉拌、拌辣椒,炒菜
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奶浆菌
香味浓郁
可增强抵抗力
含有丰富的微量元素
可干炒,也可以炖鸡汤
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野山笋
有点淡淡的苦
清热利尿,活血祛风
爆炒,清蒸,晒干做干竹笋
春椿
香味浓郁,有点冲
抗衰老,滋阴补阳
春椿煎蛋,春椿凉拌
蕨菜
没处理过的会很苦
但处理好后,也是一道美味
炝炒,腌生
剪刀菜
稍微有点苦
清热解*,散瘀消肿
火锅,炒菜
荠菜
味道适中,可以接受
止血明目,治痢疾
包水饺,做汤,煎饼
灰灰菜
又鲜又嫩
炒菜,凉拌,打汤
车前草
有点微甜,性寒
利尿、清热、明目、祛痰
做汤或者熬粥
刺老包
入口微苦,回味有甜
营养丰富,还有药用价值
煮熟后用冷水漂过再凉拌
地木耳
清香柔润
清热明目,收敛益气
炒菜、煲汤、打卤、包馅
洋荷
清香爽口
镇咳祛痰、消积健胃
煎炒炖烧,凉拌均可
花椒芽
又香又麻
解*活血,除湿保健
煎炸或凉拌
冬寒菜
梗子滑嫩,叶子糯软,入口清香
促进食欲,增强免疫力
炒菜,做汤
水芹菜
香味很诱人
清热利湿,止血,降血压
凉拌、炒菜
苦麻菜
苦味中带着鲜
清热解*、凉血、止痢
开水捞一遍拌点佐料,熬粥,做汤
紫背菜
口感很滑,腥味重
提高免疫力,活血止血
爆炒,做汤
野菜还有很多很多种
这里只列举一些常见的
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你还挑战过哪些野菜呢?
赤水人都