济南白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4324214.html当记者多年，参观过的农业大棚不计其数。以前看大棚，一般都会被现代化的设施所吸引，立体栽培、工厂化车间式栽培等等，都是亮点。最近记者参观的一批大棚，在一些方面逆向返古，挺有意思。
手里有钱腰杆硬
5月7日，在阳曲县西北部卷子头村丘陵地带的大棚里，65岁的史润俏正蹲在水萝卜地上拔草。胖嘟嘟的黑白花小狗在她跟前一会儿嗅嗅拔出来的草，一会儿追着我们撒欢。
史大妈一边忙着手中的活儿，一边开心地和我聊天。她有四个孩子八个孙辈。现在在家地位比较高。为啥呢？“我从去年开始到大棚上班，按月发钱。家里还有十几亩地，主要种玉米和谷子。孩子们孝顺是孝顺，家家都有孩子上学，在外工作压力也大。我现在每月挣元，不用伸手和孩子要钱，孙子外孙回来还能买个啥哄娃高兴。自己挣钱自己想怎么花就怎么花。没想到我老了老了，自己挣上了月工资。”史大妈忍不住哈哈笑了起来。
史大妈拔草有讲究，记者认识的灰灰菜、苦苣、嫩扫帚苗等放一堆，纯粹的杂草放一堆。史大妈说这大棚地里上的是牛粪鸡粪，不打药，拔出来的野菜回家做菜，有营养还不花钱。
和史大妈在一个大棚里拔草的李味兰61岁，是羊圈村人。李大爷的大儿子在福州工作，小儿子还上大学。因为是男劳力还有一些别的活儿，李大爷月收入元。自家地里还种着玉米、谷子和土豆，也能有一些收入，李大爷觉得到大棚上班对他们这些还留守在村里的老人来说，“解决了花钱问题。”
让史润俏和李味兰等37人包括17个贫困户在内60多岁的农民挣上月工资的，是年4月在卷子头村兴建中式塑料大棚种蔬菜的燕子生态园。
这个生态园为啥工人都是60岁以上的老人？又为什么要到这么僻静的地方种菜？
鱼菜共生品质好
阳曲县卷子头、羊圈村一带比较偏僻，年轻人出外工作，村里留下的都是60岁以上的老年人。经济发展慢，最大的优势就是土地干净、无污染。
燕兰俊大学学的采煤专业，毕业后从事过煤炭等行业，但骨子里他觉得种地是最长久、最基础也最安全的行业。如何找到一片离市场近土地又没有污染的菜园是种菜的基础。机缘巧合，燕兰俊发现卷子头村农民种玉米、谷子等方式比较落后，但土地品质好。于是立即行动，采用传统的梯形堆土方式建起了大棚，聘请农民进棚种菜。
为了保证品质，燕兰俊在45个大棚施肥用的旁边养牛场的牛粪和自己养的鸡粪，采用堆垄方式种植。大棚里满眼挂着*色粘虫板。地里也不打除草剂，全靠史润俏、李味兰等人人工拔草。园区里面养着鱼、鸡，鸡在大棚里养，鸡粪种菜，拔的草和菜的藤蔓剁碎喂鱼鸡，养鱼的水浇菜，就和桑基鱼塘一样，成为一个自己循环的种养植系统。大棚种菜也轮作，蔬菜收完把鸡放进去吃菜藤蔓上肥。下一个周期再换一种蔬菜种植，保持地力也防止长虫。
因为品质好，蔬菜很大一部分供给学校、医院、企业和一些高档饭店；再加上互联网销售渠道，高品质蔬菜价格虽高客户认可度也高。
另一方面，每种蔬菜的生长期不一样，存在要么大量上市要么就缺乏的情况，品种要多，产量就上不去。目前燕子生态园的品种不低于40种，集中采摘一批后，长不出来成为喜悦的烦恼。
更发愁的是，以后谁种菜？
以后谁来种菜呢？
在真正的土地上长东西是燕兰俊的理想。卷子头村、羊圈村最年轻的农民李五毛告诉记者，我60岁，是最壮的男劳力。
没有人，靠科技发展就是唯一的路。
土地条件好的榆次区东阳镇逯村西红柿产业发展迅速。薄素梅和郭建新夫妇种植新品种西红柿已经10年了。当时30多岁的夫妻俩和家里人一合计，决定种那时还不多见的普罗旺斯西红柿。通过摸索学习，在他们的示范引领下，全村已有多个大棚种西红柿，成了远近有名的番茄产业基地。他们成立了逯宝专业合作社，带动本村和周边村多户农民种植西红柿、嫩玉米、葡萄、草莓等水果蔬菜并通过传统和互联网方式销售，农民受益不小。年农民当年新建大棚当年就能回收十几万元的投资。
48岁的薄素梅夫妇是村里最年轻的还种地的农民，合作社的大棚里基本上都是60岁以上的农民在种菜。他俩不但有丰富的种植经验，还负责在网上销售合作社的农产品，联系安排物流企业运送，成为种植销售的多面手。薄素梅告诉记者：“现在种地的都是老年人，只能靠科技发展和农业机械化。我们浇地用滴灌设施，通风降温用环形风机，冬天有补光灯，采摘好的蔬菜用电瓶车运输。但是采摘本身必须人工，要考量成熟度。包装也是人工，要挑拣。”
燕兰俊认为，蔬菜品种多生长不同期做不到种植精细化，发展趋势是小型机械化。现在的园区是智能化种植，有自动化体系、可视化仪器等，但是操作也要人。生态园是山西春泥院士工作站阳曲试验基地，山西大学生实训创业基地，通过这些方式引进新技术新品种和新人，是燕兰俊的出发点，也希望能解决一些现实问题。
农业是一个周期长、见效慢的产业。从开始种菜到种出一定规模，薄素梅夫妇用了10年，燕兰俊前后也用了12年。他们种菜都带动了周边留守农民流转土地、成为在大棚上班的工人，实现了不出村也能有钱挣的理想。榆次区给逯村修好了路，观光农业发展了，采摘也成为农民的一份收入。燕兰俊的生态园也有采摘项目，但是他自己并不十分喜欢做观光农业，而是想真正让种植业达到绿色化、生态化。
未来谁种地？这不仅仅是农业生产的现实问题，也是乡村振兴的现实问题。有了农业产业化企业，农民在家门口能挣上钱，而且能挣到心目中的数字，才会留住人。薄素梅对此比较有信心：逯宝合作社入社农民一年一个大棚种几茬菜能挣十几万，在城里打工不一定能挣这么多钱，岁数大了，很多人就回来了；再加上农业科技的发展，应该不愁种菜的人。在条件略差的阳曲县大盂镇卷子头等几个自然村，引人回流还需时日。即便如此，史润俏从家庭妇女成为每月拿工资底气十足的工人，比起以前纯粹种粮食的日子，已经很有成就感了，她希望随着生态园的发展，自己能挣的更多。要是再发展，能把孩子吸引回来，上班种菜，下班种自己家的地，大家在一起，其乐融融就更好了。
毕竟，农民离不开土地，农业是基础产业，也是永远离不开的产业。
山西经济日报首席记者崔晓农
摄影王昕
责编：白碧薇
审核：岳海棠李青
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