白癜风规模化治疗 https://m.39.net/disease/a_6195089.html藜麦一种起源于美洲的特色杂粮，近年来在我国备受瞩目。虽然其口感和味道不如大米和小麦等常见粮食作物，但凭借着“FAO认证唯一全营养植物”、“超级食物”、“黄金谷物”、“素食之王”、“粮食之母”等各种标签的加持，藜麦在全球范围内快速赢得了健康追求者的青睐。无论在线下的健身房还是线上的科普文章和视频中，藜麦都不断被推荐和介绍，甚至在家族群里也有人对藜麦进行讨论。藜麦的热度正在迅速增加，但目前仍属于小众圈子，许多人甚至不知道藜麦是什么。而即使接触过藜麦的人，对它的了解也不够深入和客观。因此，今天我们客观地来聊聊藜麦。
藜麦原产于南美洲安第斯山区的玻利维亚和秘鲁境内的喀喀湖沿岸。它是草本植物，植株呈扫帚状，高度在0.6到3米之间。藜麦的茎秆直立有分枝，叶子有不同的颜色，花絮呈圆锥状或穗状，果实和种子有多种颜色。藜麦的种子很小，直径仅在1.6到2.5毫米之间。
从植物学特性上来看，藜麦和我们中国的灰灰菜非常相似，甚至可以说是亲戚。灰灰菜是藜麦的亲哥哥，在我国被认为是一种野菜，平时常被当作田间的杂草。虽然灰灰菜的使用价值不高，但它的营养成分也是有的。
藜麦之所以备受
