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一场雨后
整个天空弥漫着潮湿的味道
植物嫩芽都冒出了头
偶然间，在院里发现一簇簇灰灰菜
掐下一簇簇灰灰菜嫩芽尖
用清水漂洗干净
烧开水烫三十秒
微微变色
多剥几瓣结实的大蒜
用蒜舀子细细捣碎
加入适量盐，让盐味融入蒜末中
捣好的蒜末
加入一点生抽，一点醋，一点香油
搅拌均匀
倒在灰灰菜上，拌匀
就成了一道蒜香灰灰菜
这个季节，一盘美味
童年的美味！
发表于 2023-08-18 09:29
|只看楼主
