说到农村的野菜，很多50、60、70后甚至是80后的农村人都记忆深刻，与野菜有关的故事说也说不完。那时候的农村还很贫穷，农民们吃不饱、穿不暖，所以经常到野地里挖野菜填饱肚子。后来生活条件逐步提高，农村人以为以后再也不用吃野菜度日了，谁曾想农村的野菜反而更受欢迎了，为什么呢？因为农村那些看似普通的野草、野菜，其实都是天然的补钙能手。下面我们就来一起了解一下农村4种补钙的野菜，其中，第一种钙含量最高。
1、荠菜
荠菜是农村非常常见的一种野菜，不仅农村熟悉它，城里人也很熟悉它。荠菜主要生长在路边、菜园附近、河边等，每年到了春天的时候，人们踏春赏景的同时，还会顺便挖荠菜，回家包饺子吃。荠菜除了好吃，更为可贵的是它的钙含量非常高，与钙片无异，钙含量达到每克含钙量高达毫克。尤其是女性可以多食用荠菜，能够用于妇女崩漏，月经过多，或妇女带下。
2、灰灰菜
过去灰灰菜被农村人当做一种杂草除掉，或者用来喂猪，随着时代的发展，有专家指出灰灰菜的营养价值极高，是可以食用的一种野菜。灰灰菜主要食用它的嫩叶子或者是幼苗时可食用，味道非常鲜美，口感软糯，营养丰富。灰灰菜的钙含量也很高，达到每克灰灰菜所含钙量有毫克，老人和孩子吃灰灰菜都能起到保健作用，是一个不可多得的老少皆宜的野菜。但是灰灰菜不能食用过多，太多会出现皮肤红肿的不良反应。
3、苋菜
苋菜又叫雁来红，是农村人非常喜爱的一道美食。苋菜茎叶作为蔬菜食用。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，每克含钙量有毫克，对人的牙齿以及骨骼的生长有良好的促进作用，是难得的天然补钙菜。苋菜能促进儿童生长发育，其种铁、钙的含量都比菠菜还要高，是蔬菜中的佼佼者。不管是老人还是儿童或者是青年人，多食苋菜对身体都大有裨益，尤其是贫血的人，更适宜吃苋菜。
4、木耳菜
木耳菜在农村地区也不是常见的，它主要生长在四川、西藏等地，因它的口感好，营养价值高，所以深受当地农民的喜爱。木耳菜主要食用它的幼苗、嫩稍部分或者是嫩叶子，非常柔嫩、爽滑，而且木耳菜的吃法有很多，比如炒菜、凉拌、做汤等。由于木耳菜钙含量高，每克含钙量为毫克，且其他微量元素含量也很高，但是野生的少有，所以现在有很多人工栽培的木耳菜，以供更多的人都能享用到。
以上这4种天然的补钙菜，你都知道它们的营养价值吗？是否有吃过呢？这些补钙能手堪比钙片，常吃对身体好，但每次食用也要适量。
