灰灰菜

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这五种菜在农村很受欢迎,没吃过很可惜,第 [复制链接]

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长期住在城市里的人们,会认为农村的人生活一定是枯燥不堪的,吃的东西也不是那么丰富,其实农村人和城里人比起来,还是有很多优势的,就在饮食上面,农村人可以吃到很多的野味,城里人估计见都没有见过,这些都是很美味的,没吃到真是可惜的,就比如下面五种菜,第四种已经见不到了。这五种菜在农村很受欢迎,没吃过很可惜,第四种已经不常见了!

第一种:灰灰菜

这个菜的名字是不是非常特别,或者是听到这个名字觉得奇怪,多数人都没有听过这个菜的名字,那吃到更是不容易了,灰灰菜虽然名字这么叫,但是它是一种绿色的蔬菜,叶子绿色,城里人没有见过,而农村人经常吃,灰灰菜是直接炒着吃的,口感顺滑,并且很有营养。你吃过吗?

第二种:槐花

这个菜大家应该见过的,记得小时候,见到槐花开的时候,小朋友都会爬到树上摘槐花吃,直接就那么吃了,甜丝丝的很不错,现在的小朋友可能理解不了,而那时候的小朋友吃的很开心,槐花能直接吃以外,还能泡茶,做成饺子馅,农村人经常吃,是一种特色了,有清热的作用。

第三种:地木耳

这个菜和平常我们吃的木耳有很大的不同,口感很独特,地木耳在农村有很多,要是在雨后,就能找到不少的地木耳了,吃的时候,洗净之后,炒着吃很香,或者和鸡蛋搭配在一起,非常不错!

第四种:野蒜

这个菜和小葱长得相似,吃的时候味道更重一些,在农村大家都很喜欢它,可以是一种佐料,也可以将野蒜凉拌的吃,但是现在这种野蒜已经见不到了。

第五种:猪毛菜

这个菜的名字,大家听过吗?是不是觉得非常奇怪,一个菜怎么会加上猪毛的字样呢,还是因为它的外形,但是这个菜,吃起来很不错,农村人经常拿猪毛菜做成烙饼吃,和一般的烙饼,有一种独特的风味,很不错呢,大家吃过吗?这五种菜在农村很受欢迎,没吃过很可惜,第四种已经不常见了!

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