灰灰菜这样做,上桌很受欢迎 [复制链接]

灰灰菜，吃法有很多种，我就说说一下三种。也是我们小时候经常吃的几种方法。

第一种方法新鲜的嫩芽灰灰焯水凉拌来吃，炎炎夏日凉丝丝的拌菜，很受大家的喜爱。这是我们那里吃法最多的一种方法。

第二种方法掐新鲜的灰灰用来煎鸡蛋，只放点盐和鸡精，而且味道也特别的好。没等出锅，就闻到浓浓香味，看着就有食欲。

第三种方法蒸菜同样是用新鲜的灰灰菜尖，清洗干净，放点盐加面粉抄拌均匀，放在蒸锅里蒸15分钟，就可以了。大蒜拍碎加，生抽、醋、耗油、鸡精、芝麻香油、搅拌浇在蒸菜上，美味的蒸菜就做好了。特别的好吃。不知道喜欢吃灰灰菜吗？有喜欢的朋友，可以给我留言。