夏天到了
阳光越来越强烈
温度也越来越高
天气一热
凉菜就非常受到大家的欢迎
但是最近，有两个案例中的主人公，在中午吃完凉菜后，面部皮肤受到了不同程度的“伤害”。
案例一：
来自扬州20多岁的小姑娘，中午吃了一盘凉菜后，下午正常出门活动，一切正常，晚上回家后突然浑身奇痒无比，面部大片大片起了红色的包。
案例二：
来自湖州的男士，周末去农家乐游玩，点了一盘凉菜，吃完后，在户外继续游玩。但是第二天起来，面部红肿刺痛，根本没有办法见人。
为什么会出现这样的症状？
这两位其实都是因为吃了这种蔬菜--苋菜。
而他们中午吃了苋菜之后，下午又出门晒了太阳，所以引发了植物性日光性皮炎。
端午节前后，刚好是苋菜大量上市的时间，做成凉菜或者做汤都非常的好吃。
怎么会引起日光性皮炎呢？
医生告诉大家，夏季大家爱吃的苋菜、灰灰菜、荠菜、马齿菜等都是喜光的感光性蔬菜。
这些蔬菜水果之所以能引起日光性皮炎，是因为它们都含有同一种成分_呋喃香豆素。呋喃香豆素是一种天然的光敏剂，该成分本身不会对皮肤造成伤害，但接触到紫外线UVA、UVB的照射时，就会产生光敏反应，导致皮肤被晒伤。
所以！划重点！！
导致日光性皮炎的并不是植物本身，而是紫外线。
上面那两位主人公也是因为中午吃了感光性的蔬菜，下午出门被阳光暴晒，所以才导致晚上出现症状。
医生提醒说，蔬菜尽管放心吃，只要不在烈日下长时暴晒就没问题。
所以说，大家看到这些“感光性”蔬菜也别慌张，该吃吃，但是过敏体质的朋友要稍微注意一下这类的蔬菜。
避免在吃完“感光性”蔬菜之后皮肤在阳光下进行长时间的暴晒。
小编想说，无论你吃了啥蔬菜还是没吃啥蔬菜，一定要做好防晒工作！
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