灰灰菜

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野草变个颜色身价就飙升种子竟卖到 [复制链接]

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它五颜六色,美不胜收。

来这旅游的人都争着抢着跟它合照,可真问起来,却没多少人知道它到底是谁?

别拍拍照就走,它不是徒有其表,它是个可以吃的宝贝!

藜麦

这个鲜为人知的宝贝就是——藜麦!

在认识藜麦之前,很多人以为它是一种当地常见的野草——灰灰菜!

因为它们同属一个科,所以长得很像。但不同的是,藜麦色彩丰富,营养价值很高,自然价格也就比灰灰菜高很多!

从左至右为:灰灰菜→藜麦→还是藜麦

藜麦档案:

藜麦曾被美国宇航局选为宇航员太空食品

联合国将年宣布为藜麦年。

藜麦含有人体必须的九种氨基酸

含有丰富的婴儿所需组氨酸和成人不能合成的赖氨酸。

它虽然名字里有“麦”字,但它跟麦子却没什么关系,单从它的外形看就与小麦大相径庭。

藜麦是一种原产于南美洲安第斯山脉的植物,节目这次拍摄的地方是在内蒙古高原的东南边缘太仆寺旗,海拔约米左右,地理环境和气候条件跟原产地有很多相似之处。

先来一顿藜麦宴饱饱眼福。

藜麦苗、藜麦饼、藜麦摊鸡蛋、藜麦沙拉、藜麦粥…

藜麦倒是凭借自身过硬的营养价值被人怎么做都好吃!

藜麦有一个神奇的习性——一煮就“发芽”!水煮加热后,藜麦的胚芽非常容易和其它部分分离。藜麦的胚芽占到种子的三分之一,远远高于我们常见的其它谷物,这也正是藜麦营养价值高的秘密所在!

在今晚节目中,藜麦的主人是老赵!老赵为了他这些宝贝可费了不少心思,不过现在一亩地净赚元,也算是大有回报。

想知道这个神奇的藜麦怎么种?

今晚节目告诉你!

朋友,你又有新选择了!

今晚18:30,CCTV-7《科技苑》不见不散!

我们的世界你得试着慢慢懂

这样你才能知道,你吃进去的,究竟怎么来

别沉醉于你爆富的梦

至少,你得有点知识的本钱不是?

《科技苑》的世界既接着地气儿,又谈着未来

END

今日小编:尚尚

BOSS:徐菁

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