农村此野菜，花可入药，嫩叶可吃，药用功效极高，可惜很少人吃过！它长下面这样子，你吃过吗？
这种野菜是农村食用价值极高的野菜，不仅有很高的营养价值，还有很高的药用功效，是野菜中的上品；在我的家乡，我们把它叫做“堇菜”，有些地方也把它叫做堇堇菜，葡堇菜等俗称；主要分布在东北三省、西北地区、江浙、两湖、两广以及云南、贵州、四川等地；
“堇菜”营养价值很高，富含纤维素、蛋白质、磷、钙、多种矿物质、无机盐、维生素等营养成分；叶子能吃，花能入药，具有清热解*，润肠通便、利尿消肿等功效；可治疗节疮、肿*等疾病；
你都学会了吗？你的家乡有这种野草吗？你们那里怎么称呼它？你吃过吗？
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