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在校园的林荫道上早锻炼的时候，我经常发现树荫底下长着一些可以食用的野菜，内心里竟常常因此而涌动起欢快。我猜想这份欢快是源于孩童时代跟在哥哥姐姐屁股后面挖野菜回家，总被奶奶称赞而埋下的福种。
孩提时代的福种，是要到成年以后，中年以后，才会开出欢乐的花朵的。这样的感怀，总让我的每一个清晨的林荫路跑，充溢了一缕儿童时候撒欢田野的轻快明丽。
我幸运，每一段奔跑都会发现泥土里的惊喜，为雨后冒出的黝黑的地皮菜，为草丛里开出的摇头荠菜花，为桃树底下一簇一簇绿手指张开一样的苦苣，为柳树枝干上一朵一朵白耳朵竖起来一样的蘑菇……
最近一次晨跑，在宿舍楼门口我发现了一片灰灰菜。
这种野菜我从来也没有吃过，儿时只是听邻居阿姨指认过，这也是一种可以吃的野菜，我惊讶自己，怎么，四十多年过去，竟然还牢牢记住了它的模样。这份记忆，也让我怀疑自己，小时候是被一种怎样的饥渴压迫过呢？是出生在辛亥革命之前的老祖母，还是出生在抗日战争全面爆发时期的老母亲，亦或是，出生在三年自然灾害期间的老姐，把一份艰苦生活里的生存态度，传递给了我的呢？
在图片传送给老姐确认的确是可以食用的灰灰菜之后，我采了一把，回家焯水凉拌豆腐干味道嫩爽甘鲜，感觉比江南人家常吃的马兰头还要略胜一筹。在回甘的滋味里满足着，于是，更加深信，野菜的认知，也是我儿时就种在生命的一份福种。
习惯性地从古诗的角度去阅读“灰灰菜”的诗情画意历史文化，这也是我的幸运，是青少年求学生涯埋下的趣味福种，让我在守着窗子的闲置时空里，多出又一份，欢愉和满足。
二
“灰灰菜”应该是民间对它的亲切叫法，它的大名叫“灰藿菜”，学名叫“藜”，生不择地，自古就是可以采食的野菜。《诗经》里有一首《南山有台》开头一句便是：南山有台（可以做蓑衣的麻类植物），北山有莱……底下注释也说：莱即藜，即灰灰菜，嫩叶可食。
这就是说，我们在古诗里读到的“藜”“藿”“莱”都有可能是“灰灰菜”呢。
在搜找了一些有关灰灰菜的古诗文阅读之后，我发现，灰灰菜的卑贱地位，似乎从文字的一开始，就已经被定格。
首先是，先秦诸子，定格了“灰灰菜”的贫贱气质。
《孔子家语》中有一段子路的言论：“负重涉远，不择地而休；家贫亲老，不择禄而仕。昔者由也，事二亲之时，常食藜藿之实，而为负米百里之外。亲殁之后，南游，从车百乘，积粟万锺，累姻狞蘘坐，列鼎而食。愿欲食藜藿，为亲负米，不可复得也！”
这段文字里子路表达了“子欲养而亲不在”的感伤，只要双亲还在，他宁愿过以前，自己吃藜藿之实，而背米行走一百里给爹妈送去的艰苦的日子。这段文字更清晰地表明了，在孔子的儒家思想里，一切皆有礼节一切皆有等次，不可僭越，即便是食物。在当时，米（小米）是比较高级的粮食，而“藜藿”则是相对低级的食物，是艰苦生活的标志。
孔子的弟子曾参，也有一段跟“藜羹”有关的故事：后母遇之无恩，而供养不衰。及其妻为藜蒸不熟，因出之。人曰：“非七出也。”答曰：“藜羹，小物耳。吾欲熟，而不用吾命，况大事乎？”遂出之。
这段故事里曾参对后母的以德报怨不是重点，重点在他休妻的理由。只是因为妻子煮“藜羹”没有煮熟透，就要被赶出家门。他的这个做法显然会引起现代妻子们的抗议，然而他处理家事自有他的逻辑：煮饭这样的小事都不能“用吾命（听我的话），更何况“大事”呢？
且不去争论曾参的做法之对错，就看他对“藜羹”的评价“小物耳”，也足可见，“藜”在当时，可能是家常便菜也可能是家常便饭——藜麦粥。现在我们家常生活里流行的健康食物“藜麦”，幼苗就和“灰灰菜”长相一致，据说藜麦的幼苗也是可以采嫩叶当菜吃的。只是当时人不可能考察出藜麦粥的营养价值，只是从口感上去评定，它的地位自然不会高级。
从讲究礼节，讲究等级的孔子儒家子弟的这几段关于灰灰菜的故事里可知，春秋战国之际，灰灰菜，已经被广泛认可为农作物了，只是被他们定位为一种最低级的充饥食物。
对“灰灰菜”这种食物等级划分，法家韩非子也是认可的。《韩非子·五蠹》里有一段：“尧之王天下也，粝粢之食，藜藿之羹。”
这里所谓的“藜藿之羹”，就是灰灰菜叶菜籽和豆子，混煮用以充饥的食物，这样的食物，老百姓平常度日吃吃没啥，但是，尧帝也吃这东西，自然就显出他的高尚了。韩非子用这种低等级的食物来衬托尧的高尚。一定意义上，也是对等级思想的一点补充，将高贵的评判标准推向品格和精神层面。
但是，道家对“灰灰菜”的表述就有了一点不一样的智慧。《庄子·让王》：“孔子穷于陈蔡之间，七日不火食，藜羹不糁，颜色甚惫，而弦歌于室。”还只是用“藜羹”嘲讽孔子宣讲他的道义时候的惨状。《庄子．让王》里还有一个“原宪贫”的典故故事，就赋予了灰灰菜特别的气质：
原宪居鲁，环堵之室，茨以生草；蓬户不完，桑以为枢；而瓮牖二室，褐以为塞；上漏下湿，匡坐而弦。子贡乘大马，中绀而表素，轩车不容巷，往见原宪。原宪华冠（戴樗木皮缝制的帽子）縰履（穿没有后跟的鞋子，继，音xǐ），杖藜（拄着灰灰菜的老杆）而应门。子贡曰：‘嘻！先生何病？’原宪应之曰：‘宪闻之，无财谓之贫，学而不能行谓之病。今宪贫也，非病也。’”
借这杆“藜杖”我读出了庄子与儒家思想辩论的无声胜有声的艺术。原宪“藜杖应门”姿态，本就是道家“天人合一”的化合物，却被孔子得意门生子贡笑话为“有病”。这才引出原宪后一段关于“贫病”的道家理论演讲。庄子借原宪之口表述了道家思想对贫和病的解释，表达的是道家的人生价值观，独到又启智。而庄子对这个启迪后人智慧的原宪的外表描述里，最重要的一个细节就在“杖藜”，嫩叶子可以当菜，结实可以做粥，枯萎之后的老杆，还可以当做手杖，这让我忽然明白了庄子对灰灰菜的情有独钟，“灰灰菜”实在是一种物尽天职的好东西，它在孔子走投无路的时候可以“藜羹”充饥，它在原宪安贫乐道的时候可以“藜杖”扶持。“藜杖”里有道家取法自然的态度，有安贫乐道的坚守。
低级属性已然！汉代的一首民间乐府诗《孤儿行》里也反复用到“藜”这个苦戚戚的意象，来描述底层凄苦的生活状态：……怆怆履霜，中多蒺藜。拔断蒺藜肠肉中，怆欲悲……
然后是，汉晋文人，赋予了“灰灰菜”以人生态度。
或许，正是因为先秦诸子的这些关于“藜藿”的言论，到了汉代司马迁就继续这样的灰灰菜定位，并赋予灰灰菜以士大夫的人生态度。
他的《太史公自序》里有：“墨者亦尚尧舜道，言其德行曰：‘堂高三尺，土阶三等，茅茨不翳，采椽不刮。食土簋，啜土刑，粝梁之食，藜藿之羹。夏日葛衣，冬日鹿裘。’”司马迁认为，墨家也推崇尧舜，尤其在强本节用这一点上要求衣食住行皆与民一体，他用“藜藿”来借代，不事奢华的生活态度。
三国魏曹植《七启》：“予甘藜藿，未暇此食也。”用“藜藿”代指粗劣的饭菜。以粗劣的饭菜来表明自己的建功立业的决心。
上面的两个例子可以归结为，是对先秦儒家的“灰灰菜”意象延展，而魏晋时候的“灰灰菜”则更多继续着道家的灰灰菜情结。《晋书·山涛传》有一段：“魏帝尝赐景帝春服，帝以赐涛，又以母老，并赐藜杖一枚。”此段文字，赋予了“藜杖”高贵儒雅，洒脱不羁的山野隐士特质。
晋代的陶渊明，从官场转向山林，是先儒后道，儒道化合的诗人，他也有关于“灰灰菜”的诗句：
咏贫士其三
荣叟老带索，欣然方弹琴。
原生纳决履，清歌畅商音。
重华去我久，贫士世相寻。
弊襟不掩肘，藜羹常乏斟。
岂忘袭轻裘，苟得非所钦。
赐也徒能辨，乃不见吾心。
诗人描写“贫士”的生态，连灰菜汤也常常是没得喝了，可见其“贫”。但是，后人都知道，隐士诗人陶渊明不怕贫，他厌倦的是没有自由失去自我的官场人事。他诗歌里“灰灰菜”意象的运用，无形中也赋予了“灰灰菜”一份超凡脱俗的清雅。
从此，历代文人的诗文作品里就将吃灰菜挂在嘴边，用以表明自己的不为物化，追求精神，不求仕达保持自我的人生态度。
三
果然是，不翻不知道一翻吓一跳，读起古诗来就会发现，唐诗宋词里，有无数“藜藿诗”，唐宋的古诗词里用到“藜”这个意象的，太多太多，读也读不完。并且，其中多半都是抒发归隐山水，享受田园独我的闲适之情。
大约是因为灰灰菜最终也没有进入中国农家的稼穑圈，它一直就停留在山野，唐诗宋词里的“藜”意象，也还是基本保持着先秦两汉南北朝时候的气质，唐宋诗人们借它表达的情怀也都没有超越。
选读了一些，从选读的几十首里，摘录几首。
1《病起题山舍壁》
唐代李煜
山舍初成病乍轻，杖藜巾褐称闲情。炉开小火深回暖，沟引新流几曲声。……
《积雨辋川庄作/秋归辋川庄作》
唐代王维
积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭*鹂。山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争席罢，海鸥何事更相疑。
3《菩提寺禁口号又示裴迪》
唐代王维
安得舍罗网，拂衣辞世喧。悠然策藜杖，归向桃花源。
4《送金昌宗归钱塘》
唐代刘长卿
新家浙江上，独泛落潮归。秋水照华发，凉风生褐衣。柴门嘶马少，藜杖拜人稀。惟有陶潜柳，萧条对掩扉。
5《赠西邻卢少府》
唐代刘长卿
篱落能相近，渔樵偶复同。苔封三径绝，溪向数家通。犬吠寒烟里，鸦鸣夕照中。时因杖藜次，相访竹林东。
6《送郑十二还庐山别业》
唐代刘长卿
浔阳数亩宅，归卧掩柴关。谷口何人待，门前秋草闲。忘机卖药罢，无语杖藜还。旧笋成寒竹，空斋向暮山。水流经舍下，云去到人间。桂树花应发，因行寄一攀。
7《惠福寺与陈留诸官茶会（得西字）》
唐代刘长卿
到此机事遣，自嫌尘网迷。因知万法幻，尽与浮云齐。疏竹映高枕，空花随杖藜。香飘诸天外，日隐双林西。傲吏方见狎，真僧幸相携。能令归客意，不复还东溪。
8《山园秋晚寄杜*裳少府》
唐代钱起
惆怅佳期阻，园林秋景闲。终朝碧云外，唯见暮禽还。泉石思携手，烟霞不闭关。杖藜仍把菊，对卷也看山。望望离心起，非君谁解颜。
9《张山人草堂会王方士》
唐代韩翃
屿花晚，山日长，蕙带麻襦食草堂。一片水光飞入户，千竿竹影乱登墙。园梅熟，家酝香。新湿头巾不复篸，相看醉倒卧藜床。
10《赠强山人》
唐代郎士元
或掉轻舟或杖藜，寻常适意钓前溪。草堂竹径在何处，落日孤烟寒渚西。
11《田家即事》
唐代权德舆
闲卧藜床对落晖，翛然便觉世情非。漠漠稻花资旅食，青青荷叶制儒衣。山僧相访期中饭，渔父同游或夜归。待学尚平婚嫁毕，渚烟溪月共忘机。
1《小台晚坐忆梦得》
唐代白居易
汲泉洒小台，台上无纤埃。解带面西坐，轻襟随风开。晚凉闲兴动，忆同倾一杯。月明候柴户，藜杖何时来。
13《大梦上人自庐峰回》
唐代杜牧
行脚寻常到寺稀，一枝藜杖一禅衣。开门满院空秋色，新向庐峰过夏归。
14《村舍二首》
唐代许浑
自翦青莎织雨衣，南峰烟火是柴扉。莱妻早报蒸藜熟，童子遥迎种豆归。鱼下碧潭当镜跃，鸟还青嶂拂屏飞。花时未免人来往，欲买严光旧钓矶。
……
15《夏初访鲁望偶题小斋》
唐代皮日休
半里芳阴到陆家，藜床相劝饭胡麻。林间度宿抛棋局，壁上经旬挂钓车。野客病时分竹米，邻翁斋日乞藤花。踟蹰未放闲人去，半岸纱帩待月华。
读到杜甫的“藜杖”诗里，就感觉，多出一丝苍凉气息。
16《无家别》
唐代杜甫
寂寞天宝后，园庐但蒿藜。我里百余家，世乱各东西。
……
17《晚》
唐代杜甫
杖藜寻晚巷，炙背近墙暄。人见幽居僻，吾知拙养尊。朝廷问府主，耕稼学山村。归翼飞栖定，寒灯亦闭门。
18《秋清》
唐代杜甫
高秋苏病气，白发自能梳。药饵憎加减，门庭闷扫除。杖藜还客拜，爱竹遣儿书。十月江平稳，轻舟进所如。
19《元日示宗武》
唐代杜甫
汝啼吾手战，吾笑汝身长。处处逢正月，迢迢滞远方。飘零还柏酒，衰病只藜床。训喻青衿子，名惭白首郎。赋诗犹落笔，献寿更称觞。不见江东弟，高歌泪数行。
0《暮归》
唐代杜甫
霜*碧梧白鹤栖，城上击柝复乌啼。客子入门月皎皎，谁家捣练风凄凄。南渡桂水阙舟楫，北归秦川多鼓鼙。年过半百不称意，明日看云还杖藜。
1《鹧鸪天》
宋代苏轼
林断山明竹隐墙。乱蝉衰草小池塘。翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香。村舍外，古城旁。杖藜徐步转斜阳。殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉。
《浣溪沙》
宋代苏轼
麻叶层层檾叶光，谁家煮茧一村香。隔篱娇语络丝娘。垂白杖藜抬醉眼，捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时*。
3《即事》
宋代张耒
雨枿生朝菌，秋墙长若邪。槐榆蔽穷巷，藜藋接邻家。但愿好事酒，无劳长者车。御冬须旨蓄，吾亦问生涯。
4《午饭》
宋代陆游
我望天公本自廉，身闲饭足敢求兼！
破裘负日茆檐底，一碗藜羹似蜜甜。
5《赠童道人盖与予同甲子》
宋代陆游
吾侪之生乙巳年，达者寥寥穷比肩。
退士一生藜藿食，散人万里江湖天。忍贫不变我自许，挟术自营君岂然？
一事尚须烦布策，几时能具钓鱼船？
我读到的也只是冰山一角。摆在这里，每一个读者自有自己阅读以后的评价。不过，从这些唐宋诗歌里我们可以发现，“藜”作为诗歌意象，基本上就是“藜”不同生长期的几种功能，"藜羹”“藜杖”“藜床”。“藜羹”是在灰灰菜嫩芽时候采摘煮菜汤，或者是采摘菜籽煮粥，泛指粗菜淡饭；“藜杖”是指灰灰菜长老之后，就长出小树苗般的茎干，甚至可以长到1米以上，直立，粗壮，轻便，可谓质轻而坚实，于是古人又发挥了它另外一种功能——作手杖，泛指清贫闲适的生活。藜床，则是用藜茎编的床榻，可坐可眠，后来泛指简陋的坐榻，可代指生活条件艰苦。
唐宋诗人诗歌作品里的“藜”，绝大多数都只是诗歌里组合意象中的意象之一，借用灰灰菜的传统意象，表达自己生活的状况和人生的态度。只有王安石的《杖藜》，全诗四句，诗歌可以感知到的意象，只有一个“藜”，只用一个“杖藜”，就完全彻底地描述出诗人当时退隐山林远离宫廷的生活状态。这个诗歌效果产生的根本原因，还是在于，“杖藜”“藜床”“藜羹”等等词汇，已经成为古代中国诗人们的常用词汇，用来指代已经相对固定的诗语心绪——贫顿清闲和洒然。
6《杖藜》
宋代王安石
杖藜随水转东冈，兴罢还来赴一床。尧桀是非时入梦，固知余习未全忘。
作为野菜采食的灰灰菜，要在早春时节采摘，过了这个时节，灰灰菜就会变老，长出小树苗般的茎干，甚至可以长到1米以上，直立，粗壮，轻便，可谓质轻而坚实。于是古人又发挥了它另外一种功能——作手杖。
直读到明代李东阳的《咏藜》，才看到对灰灰菜直接的咏物诗。这首诗对“藜”的概括特别完整，将灰灰菜的功能完全展现，新叶可以蒸了吃，老籽可以煮了吃，割下来的老枝杆，留好了，明年还可以当拐杖，好好活着就可以拄着藜杖去看绵绵秋雨的风景。
7《咏藜》
明代李东阳
藜新尚可蒸，藜老亦堪煮。
明年幸强健，拄杖看秋雨。
真没想到，一次儿时野菜滋味的咀嚼，竟让我读到了好一番“灰菜诗”的面目，不由更加着迷于古诗里的中国食材。
蝴蝶阁
