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5月10号暴雨阵风九级之前的那个*昏（前天），正是母亲节，气温33度。我把菜园子的大豌豆小豌豆已经枯萎了的枝干都扯了出来，整出来了一大片空地。I中午下班经过百家巷，社区以前要求路旁都整齐划一种上了树苗，所以一些人的小小地角都不能种小菜了，大多荒废了。在一个荒废的园子墙壁旁长了很多折耳根（鱼腥草），就弯下腰来扯了一把。一个人好奇地走过来问：你在干什么？他大概以为我在埋定时炸弹，我把手里的鱼腥草扬起来给他看，他没有再说什么，走开了。又在街上买了一把三块钱的空心菜，四元钱的红薯苗。空心菜的叶子炒了一餐。其实长这么大，我从来没有吃过鱼腥草，都说它的好处多多，这次也准备尝试一下，便在菜园里栽了几行。晚五点到七点把这些苗子栽了好几厢。I很多的菜名不符实，比如芫荽，很多人说它有一种“臭爬爬子“（臭虫）味，从来不吃它。芫荽就是我们冬天常吃的香菜。苦瓜，我小时候不吃，后来也吃习惯了。南瓜尖我女儿从来不吃，她说那些尖尖的毛刺很卡喉咙，咽不下去。有些东西自己尽可不吃，但不要反对旁人吃，不要以为自己不吃的东西就没有营养。比如这些都是第七类膳食纤维，可以清扫肠壁，降低血糖、血脂。也不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。我去广东时，广东人喜欢吃蛇，还喜欢早餐用海胆或大虾熬粥，有点咸，有点腥。身边有些人喜欢吃重口味肥肠，及大肠里还没有完全消化的粪汁，蘸肉吃。爆炒或者是作肥肠面。很多年前，我也记不清是哪一年，有个人请我吃饭，我点的爆炒肥肠，没有把他吓住，把那个厨师吓住了。小时候的芝麻虫，我们见过，长的肥嘟嘟的，绿绿的，但也从来没有吃过。只是小时候不小心碰到它，或两个小伙伴恶作剧用手轻轻一捏，它整个身体里都溢岀了水，然后碎得稀烂。据说芝麻虫现在是一款美食，八块钱一斤。从芒麻叶子上捉下来的时候，不能把许多的虫子放在一起，否则它们会相互撕咬，第二天早上起来都会化为一滩水。所以吃货们是这样保存的：把芝麻虫身上撒上很细的锯沫，利用锯沫把它们分开，然后冷冻成箱运往广东等地。听说芝麻叶也很好吃，但我也没有吃过。不过有些东西我也以为不吃为宜，比如火烧蜈蚣。但是吃过的人眼睛视力都很好。其实一直到今天为止，我看到蜈蚣都是非常害怕的。当然，如果你看到一些蜈蚣堆积在一起而感到害怕，也可能因为你是一个密集症患者。昨晚的雷暴天气，最惨的是武汉吊塔上的两个工人，被暴风雨吹撞到大楼墙壁上，两人均不治而亡。雷暴天气是最适宜抓蜈蚣的，很多乡村的人都出去抓蜈蚣，大蜈蚣三块一只，中蜈蚣两块，小蜈蚣一块。小时候我们可是抓蜈蚣来挣学费的，大的两毛，小的一毛。只是可惜迄今为止我只抓到过一条小蜈蚣，这是我对蜈蚣最大的记忆。I小白菜从撒下种子到上餐桌，大概半个月左右。自己蒸的馒头，又白又蓬松，他说我做面食的技术越来越好了。早上西红柿蛋汤就馒头，里面加一点小白菜，营养又清爽。平常炒小白菜，也仅加一点盐醋，成其本味。I中午羊肉煨干萝卜片、炒小青菜、还有煎的千层饼。干萝卜片寒假晒好之后，大多都寄到了广东。这是我俩第一次吃它，他说太好吃了，以后冬天多晒一点。晚上把千层饼撕碎了，泡在羊肉汤里面，做成了正宗的山西羊肉泡馍。今天在办公室里，我问同事们：你们知道幸福的滋味对我来说是什么吗？牙齿不疼，就是幸福。十天前又补了两个牙缝，熟人打折花了我元。s医生问我智齿需不需要拔，因为牙齿左下方的智齿导致吃饭时牙齿和舌头老打架，经常误伤右下方最里面的肌肉黏膜，四五天伤口愈合的过程就很疼，张不开嘴，今天终于好了，觉得幸福。到了这个年龄，牙齿不行，骨胳缺钙，身体发福，面色发*，记忆减退……仿佛一无是处，惟一觉的没折损就是我的一把头发，厚实，没有一根白发。I薄荷的味道，极其清香，很不具体，嗅觉和味觉是很难比方，无法具体的。种几株在家里，可以防蚊虫滋生。我所谓的“清香”，也就是食时如坐在家乡的s形小河边上，闻到新涨的春水的气味。这是实话，并非故作玄言。这个“极清香”，也是在几年前，我在太子山掐枸杞头时吃过的感觉。枸杞子头用开水焯了，香油醋凉拌了吃，可以清火。饭后煮一壶薄荷茶，走路去上班，散淡的人生其实最美。l大葱结小籽。都说山东人特爱吃葱，其实我也一样，几乎顿顿离不开葱，没有葱是不行的。有一个笑话:婆媳吵嘴，媳妇儿跳了井。儿子回来，婆婆说:可了不得啦，你媳妇跳井啦！儿子说:不咋！拿了一根葱，在井口逛了一下，媳妇就上来了。Ⅰ买了三块钱的空心菜，叶子炒了一餐，剩下的点了一大厢。一个月之后，多的就会吃不完。我这么喜欢吃空心菜，以前说过。是因为金庸《连城诀》里面有个叫空心菜的憨憨的人儿，一生命运多舛。这部小说震撼了当时13岁的我，让我哭的稀里哗啦。后来再看《基督山伯爵》，才知道空心菜的人生与伯爵相比是小巫见大巫。同时也知道文学原来也可以这样仿写，像金庸仿写大仲马一样。
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空荡荡的菜园里，最多的野菜是灰灰菜和马齿苋。去年留的秋葵子点了没生，后来又买了一块钱的秋葵籽，十多天生的很整齐l薄荷里面也撒了一把叫节节高的花的种子，等开花了之后，养在花瓶里，或者送朋友。有个朋友生病开了刀，做了手术，好了，瘦了十多斤。准备买一把花去看他，太贵了，又怕名花错付。比如我生日时晨晨送给我一把腊梅，，我以为是干花，一个星期没给它浇水，真的是名花错付啊！十好几天了，不是忙这就是忙那，如果看见他，是不是像一个瘪了气的正人君子？l种了三年的苋菜（白汗菜、红汗菜）每年都没有生几棵。今天傍晚揭开上面覆盖的枯枝，底下呼啦啦一片白汗菜。原来汗菜籽不见光的发芽率是98.5%，见光的发芽率仅1.5%。种菜也要学生物知识啊！l时间过的极其快，马上又要到暑假了，我爸妈和女儿都要从广州回来，那时可以吃的菜有：豇豆、四季豆、牛角蜜（香瓜）、青瓜、白菜、茄子、辣椒、西红柿、秋葵、黑玉米、红薯藤、空心菜、折耳根、南瓜尖……好像有十好几种呢！不过现在最盼的就是菜园边这三两棵桃树上结的十几个桃子，快点变红。每天一天的工作结束后，在屋里闷了一整天，尤其是妇女，去田地里活动活动，呼吸一点新鲜空气，看看新鲜的绿色，身心愉快。我们吃菜，不讲究格的高低。种菜，最重要的是吃个新鲜，鲜得连眉毛都掉了，无他。
平时教书，闲时种瓜点豆。
图片拍摄于5月9号，文字字。
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