临床研究白癜风专家 http://m.39.net/disease/a_5426410.html五一长假马上就要到了
去哪玩成了一个必备话题
露营，穿越，摄影……
其实我们长寿之乡镇坪
美景宜人、美食绿色健康
到镇坪来踏青吃春，是不错的选择
当下季节是吃山野菜最佳时机
只有到镇坪才能真正找到最接地气的野菜
成就限定的春日美味
下面就跟小编一起
细数这些“高级”食材吧！
镇坪春日美食
春笋
春天最嫩的味道
春日的竹笋，最是鲜嫩可口，如果想要尝鲜，也要抓住时机，错过就要等明年！充满诗情画意的镇坪土地，就是鲜味的源头。
这里土壤、湿度都特别适宜，使得这里的竹笋皮薄肉厚，鲜美甘甜。
竹笋是非常可口的时令菜，煮好的笋鲜嫩清香、味道鲜美，不管是清炒，还是凉拌，又或者放在鸡汤里，都有它独特的味道。
心灵手巧的镇坪人还将吃不完的竹笋晒成笋干或冷冻在冰箱里，等到其他季节再食用。
特色菜推荐
竹笋炒腊肉
霉豆腐拌笋子
清炒竹笋
香椿
春天必吃的一道时令菜
香椿又叫做椿芽、春尖叶，香椿初发芽长叶的时候，掐香椿头拿来做成香椿炒鸡蛋吃，吃在嘴里脆嫩新鲜，味美爽口，齿颊俱芬。对于香椿，就像“香菜”一样的存在，有人避之不及，有人感觉这是香香的味道。《舌尖上的中国2》有隆重介绍了香椿，这是中国特有的美食。镇坪的香椿响当当的青嫩有味，红得发紫的叶芽，闪着点儿油光，看起来就很好吃。特色菜推荐
香椿炒鸡蛋
鱼腥草养生好食材，清热解*养肺润肺鱼腥草又名折耳根，是一种具有鱼腥味的草本植物，鱼腥草可以炒腊肉，也可以炒鸡蛋，切碎煮稀饭，凉拌都可以。?有人听了会吞口水，而有人听了会流泪，这是一种让人又爱又恨，欲罢不能的食物，爱它的人对它至死不渝，一次可以吃一盆盆。在镇坪，最常见的折耳根做法就是凉拌，酸爽美味，香脆爽口。特色菜推荐
凉拌折耳根
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蒲公英
蒲公英有很高的营养价值，作用十分强大吃法也多样，可以用开水烫后凉拌吃，也可以直接拌佐料生吃，还可做汤、炒吃。
但注意蒲公英有点苦，怕苦的小伙伴们可以焯水后加点糖醋来凉拌，味道还不错。此外蒲公英全身都是宝，根、茎、叶都可以晒干，用来泡茶喝，效果也很好。
特色菜推荐
凉拌蒲公英
蒲公英汤
蕨菜蕨菜，野生在林间，山野，松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效；蕨菜使用前经沸水烫后，在侵入凉水中去除异味，便可使用。经过处理的蕨菜，口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘下酒菜。蕨菜还可以炒吃、凉拌，或加工成干菜等。特色菜推荐
蕨菜炒肉
凉拌蕨菜
芥菜荠菜最常用的是来包饺子凉拌都是美味，?清香可口,营养丰富,无污染,纯绿色食品,经常食用有利于人身健康。荠菜的特别之处在于，它既能祛寒，又能祛热，祛寒不上火，祛热不寒凉。可谓寒热通杀，是维持人体寒热平衡的好帮手，还能健脾利湿。特色菜推荐
凉拌荠菜
荠菜饺子
灰灰菜灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。特色菜推荐
凉拌灰灰菜
?豌豆当下正是豌豆成熟的季节，刚从豆荚中剥出的豌豆十分鲜嫩，嚼起来软糯味美，这正是春天的味道。对于大多数镇坪人来说，和豌豆相关联的童年记忆里，少不了一盘豌豆荚炒腊肉和一碗豌豆饭。特色菜推荐
豌豆荚炒腊肉
清炒豌豆荚
上面小编介绍了这么多绿色蔬菜当然也要荤素搭配才行到镇坪寻找美食怎么少的了镇坪腊肉镇坪腊肉是在柴火堆上熏出来的纯天然绿色食品，是镇坪人必不可少的家乡味，一块腊肉，既是家乡的口味，又是浓烈的乡愁。镇坪腊肉颜色黑里透红，红里发亮，体型大块，肉质紧实细致，有嚼劲，味道香浓。镇坪腊肉是镇坪县最有名的特产，在镇坪，原汁原味的腊肉最受欢迎，肥瘦相间，芳香四溢，镇坪腊肉也是被农业部认定的国家地理标志保护产品。特色菜推荐
洋芋粑粑炒腊肉
蒸腊猪蹄
炒腊肉
萝卜炖腊猪蹄
竹笋炒腊肉
竹笋炖腊猪蹄
这个季节的镇坪，透蓝的天、和煦的风、潺潺的流水...漫山的树绿了枝头，遍野的花儿羞了笑脸。在这如画般的美景中，鲜嫩的野菜就是一场春意与美食在舌尖上的邂逅。这个五一，欢迎到镇坪来吃春！我在镇坪等你哦~
编辑：小洋芋
校对：九九
责编：茶音
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小编b
最美人间四月天！看透彻蓝天，呼吸新鲜空气，镇坪美景正好！
最适合旅行的四月来了，春天所有的美镇坪都有！
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