这种野草，根部似人参，吃起来像萝卜，是降火解暑的良药
在农村有许多形态各异的野花野草，这些野花野草大多都具有很好的价值，有的能够作为野菜食用，有的则能够入药，有些也能作为工业用途，每一种野生植物都有自己的价值。记得以前农村生活条件比较艰苦的时候，人们粮食不够吃，经常会去山上挖些野菜回来充饥。经常吃的有荠菜、灰灰菜、马齿苋等等，这些都是非常美味，而且营养丰富的野菜。
今天小编给大家介绍一种野草，根部可以当做野菜食用，口感吃起来像萝卜，这种野草就是我们俗称的“生肌藤”。生肌藤营养丰富，口感也不错，是农民经常食用的一种野菜。生肌藤学名叫做“糯米藤”，有些地方也叫它捆仙绳、糯米菜、糯米草、米浆藤、生扯拢、筲箕藤、铁箍蔓草、玄麻根、红米藤、红饭藤、雾水葛、自消散、铁节草等等，糯米藤在我国分布广泛，在江苏、浙江、安徽、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等地均有分布，一般都生长在溪谷林下阴湿处，山麓水沟边等地。
糯米藤是多年生草本植物，直立或斜倾，或下部卧地而顶部上伸，通常有刚毛。主根粗肥，圆锥形；叶对生，卵圆形或椭圆状披针形；花朵小，簇生于叶腋，黄绿色。糯米藤的根部是一种美味的野菜，吃起来像萝卜，口感清脆，而且营养丰富，有很好的滋补效果。糯米藤之所以叫生肌藤，是因为它对于跌打损伤、淤血肿胀等外伤有很好的治疗作用，止血效果显著，能够快速帮助伤口恢复，有很好的生肌效果。此外，糯米藤还有很好的美容效果，女性朋友十分喜爱。
糯米藤除了能够食用，还具有很好的药用价值，糯米藤的干燥全草可入药，具有清热解毒、健脾、止血的功效，对于治疗疮、痈肿、瘰疬、痢疾、妇女白带、小儿疳积、吐血、外伤出血等病症有很好的疗效。干燥的糯米藤可以当茶叶来泡茶喝，能够清热解毒，所以农村的朋友经常会采摘新鲜的糯米藤叶子，晒干之后储存起来，夏天的时候泡茶喝，能够解暑、降火。不知道大家有没有见过这种糯米藤呢？你知道它还有什么其他的功效吗？你有喝过糯米藤泡的茶吗？
