夏天是展示身材的好季节，为了夏天露肉不尴尬，春季是减肥的最佳时机。野菜含有大量的蔬菜纤维，吃吃野菜可以减肥哦！每年的三四月份是各种野菜的盛产期，平时吃腻了鱼肉的现代人，在春天野菜时令季节吃一点，可以起到保健的作用！看看我十种不同的野菜，做十种不重样的菜谱!一凉拌灰灰菜
材料:灰灰菜麻汁盐蒜泥生抽耗油
（1）灰灰菜焯水，马上放入冷水中过一遍，沥干水份。
（2）麻汁中加入蒜泥盐糖生抽耗油再加少许水调匀。
（3）淋在沥干水分的灰灰菜上即可。
二蒸榆钱
材料:榆钱玉米面豆面油盐
（1）榆钱洗净晾干水分。
（2）榆钱中倒入油盐搅拌均匀，再撒上玉米面和豆面搅拌均匀。
（3）放蒸锅大火开锅后转中小火蒸十分钟。
（4）出锅沾蒜泥。
三槐花饭团子
材料:槐花肉馅玉米面葱姜盐油
（1）先调肉馅，肉馅中加油盐葱姜调匀，再加入切碎的槐花搅拌均匀。
（2）玉米面温水活成面团。
（3）中间放肉馅，包成团子。
（4）上锅蒸二十分钟即可。
四香椿炒蛋材料:香椿芽鸡蛋油盐鸡精
（1）香椿洗净切碎。
（2）加入鸡蛋盐鸡精搅成面糊。
（3）锅内油热倒入面糊翻炒至鸡蛋熟透即可。
五荠菜包子
材料:面粉荠菜肉馅油盐葱姜生抽耗油鸡精
（1）面粉加酵母和成团，醒发至两倍大备用。
（2）调肉馅，肉馅中加入油盐葱姜生抽耗油鸡精调匀。
（3）肉馅中加入切碎的荠菜调匀。
（4）发好的面团揪成小剂子，擀成中间稍厚，边上稍薄的皮。
（5）中间放肉馅包成包子。
（6）凉水上锅蒸二十分钟即可。
六马兰头千层饼
材料:面粉马兰头肉馅葱姜油盐生抽鸡精
（1）面粉和成面团揉匀备用。
（2）肉馅中加入葱姜油盐鸡精生抽调匀。
（3）加入切碎的马兰头调匀。
（4）取小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上肉馅，切四刀，一层层的叠起来，擀成园饼。
（5）用平底锅煎熟即可。
七马苋齿饺子
材料:面粉肉馅马苋齿葱姜油盐生抽鸡精
（1）和好面团，醒十分钟。
（2）肉馅中加入葱姜油盐生抽鸡精调匀。
（3）加入切碎的马苋齿调匀。
（4）面团揪成小剂子，擀面皮包饺子。
（5）下水煮熟即可。
八小野蒜拌香干
材料:小野蒜香干油盐葱花耗油。
（1）小野蒜用淡盐水浸泡，冲洗干净。
（2）香干清水冲洗切小丁。
（3）盆中放小野蒜香干油盐葱花耗油拌匀即可。
九苦菜鸡蛋饼
材料:苦菜鸡蛋油盐葱花鸡精
（1）苦菜洗净，开水焯一下，控干水分，切碎备用。
（2）加鸡蛋盐葱花鸡精搅匀。
（3）锅内油热，倒入调好的鸡蛋糊摊饼。
（4）一面煎熟后，翻面煎熟即可。
（5）关火，取出，切成适合自己大小块，方便食用。
十车前菜鸡蛋汤
材料:车前菜鸡蛋油盐葱花鸡精
（1）车前菜洗净切好备用。
（2）锅内油热，加葱花炒香，加切好的车前菜稍微炒一下。
（3）加适量的水。
（4）水开淋入蛋液，加盐鸡精调味即可！
你也来试试吧！
