对于打小生长在农村的孩子来说，农村里面的任何事物都是有感情的。一些破旧的房屋虽然看着破旧，却是满满儿时的记忆。特别是以前农村穷的时候，家家户户都会外出采野菜吃，相信很多农村的小伙伴都忘不了挖野草的场景。
不过随着农村的不断发展，农村的环境也在不断的被破坏，小时候经常见到的野菜越来越难找了。今天小编也说的这种野草，以前用来放羊，现在却成了城里上好的野菜，价格高达10块钱一斤。
这种野草，相信大多数人都见过，它生长在农村的路边和地里，经常一长就是一大片，让人不喜欢，很多农村养羊的老人都用来放羊，以此来减少它的数量。不过随着人们生活水平的提高，现在不一样了，这种野草摇身一变，成了城里人的上好野草，而且还供不应求，下面和小编一起来看一下。
这种野草学名叫做“灰灰菜”，生命力非常顽强，经常是一片一片的。农民锄了它很快就会长起来，最主要的是它会和农作物抢营养，造成庄稼营养不良，给农民的收成造成影响。现在百草枯也被禁了，这种野草更是难以消灭。
不过虽然灰灰菜恶名昭著，但还是有一些用处的。有人把灰灰菜用热水一焯，然后拿去炒菜吃，味道很不错，而且还能够除口臭，深的城里人的喜欢。
灰灰菜的经济价值很高，小编回老家的时候看到有农民专门拿出一块地来种灰灰菜，并且说：没想到以前让人讨厌的野草也会这么挣钱，地头价格就能四五块钱一斤，卖到城里做成菜更贵，高达10元一斤，真是恨没有早点发现这种野草的价值。
以上就是灰灰菜的介绍了，不知道农村的小伙伴们有没有见过这种野草呢？你吃过这种野菜吗？味道如何？欢迎下方留言交流
