农村常见的野草,俗称“金不换”,降三高效果好,是天然保健食品
农村最多的就是野花野草了,许多常见的野草长在路旁或者田间,就被人们当成杂草锄掉了。其实这些常见的野草,有些也经常被人们挖回家当菜吃,比如我们经常吃的荠菜、灰灰菜、马齿苋等等,这些都是营养价值很高的野菜,而且它们都是纯天然无污染的,吃起来更放心!这种野草一般我们都是到山上去挖来吃,因为它们一年只能吃一次,每年吃完都需要再重新种,所以不方便在家里养。
今天小编给大家介绍一种野菜,喜欢吃的朋友可以选择在家里种上一些,因为它和一般一年生的野菜不同,种一次可以连着吃5-10年左右。而且这种野菜生存能力很强,基本不需要我们太花心思去养护,它就能生长的很好。这种野菜就是救心菜,有些地方也叫它“金不换”,它的营养价值很高,而且十分美味,对软化血管和降三高也有很好的效果,是及食用药用于一身的健康野菜!
救心菜又名费菜,它属于景天科多年生草本植物,它的根部粗壮,茎干短粗,植株在50厘米左右高度,叶片是哑光翠绿色,比较厚实,每年6-9月份开花结果。费菜是一种野菜,生存能力和适应能力很强,它耐阴、耐旱、耐寒,一般在农村的河边、灌木丛、森林边缘都能见到它,它对于土壤的要求不严格,适合盆栽,在全国各地都可以栽种,而且不需要花太多心思去养护它,它自己就可以生长的很好!费菜的再生能力比较强,所以在它长得比较茂盛的时候,我们可以采摘它的枝叶做蔬菜吃,过不了多久它就能长出新的分枝,在家里养两盆,基本上半个月就能摘一次,非常方便,一盆能连续采摘5-10年。
费菜不仅可以当成蔬菜来吃,也有很好的药用价值,经常吃费菜,不仅可以帮助我们软化血管,增强血管扩张力,还能帮助我们降低血脂,改善冠状动脉循环,有效的预防高血压、心脏病、中风等疾病的发生。费菜是一种非常好的养生保健食品,而且它是天然无污染的,如果喜欢吃费菜的朋友,或者家里有三高的朋友,可以选择在家里种两盆费菜,好吃又有营养,还能预防三高!