甲子年春天,因为一场突如其来的疫情我们只能宅在家里,上网上到手抽筋,睡觉睡得头发昏,浑然不知日子几何。
看着窗外树梢渐绿,春意渐深,不能出门,不能踏春寻花,唉,这个春天有点儿烦。
宅家隔离疫病,把春天隔在了外面
宅家是为了隔离病毒,却把春天也隔在了外面每年的春天,总是带着孩子们无拘无束地游荡在野地里、沐浴在春风里挖野菜或放风筝,让整个春天的每一个日子都像山坡上的野花一样缤纷绚烂。而今年却只能和春天隔窗相望。
每年三月三,风筝飞满天。
想到春天的鲜嫩野菜就忍不住口舌生津,心中突然冒出一个念头:挖野菜去——这个念头一旦滋生便如洪水一样泛滥而不可抑制。即便是防疫宣传的喇叭声不停地在村子上空滚动播放,也无法阻止心中对春天的向往和对野菜的渴望。
于是,就迫不及待地找好小竹篮和挖野菜的小铲子,准备悄悄地“逃”出家门。然而却被孩子们发现了,不依不挠的要一起去挖野菜。想到这些天孩子们就像是被困在笼子里的小鸟也挺可怜的,就连叽叽喳喳也失去了生气,于是,心一软就答应了。
轻轻地打开门,伸头往外逡巡了一圈,路上静悄悄的,不但没有人,连平时慢悠悠散步的母鸡和摇着尾巴窜来窜去的小狗也不见一只。“不准说话,不准喧哗,出发——”大人走在前面探路侦察动静,小不点跟在后面,一伙人鬼鬼祟祟地怎么看都像是鬼子进村了,打枪地不要,悄悄滴干活——
“嗨,你们干啥去?”
身后突然传来的说话声简直快把魂儿吓掉了,回头看见邻居二嫂从半掩半开的大门探出半个身子,一脸的诡笑。
“二、二嫂,你这么大声音干啥?吓我一跳。”
“我声音大吗?好像不大啊,我看你是做贼心虚吧,老实交待干啥去?”
小竹篮和挖野菜的工具是无法掩藏的,于是灵机一动想到一个借口:“去菜园薅菜。”
二嫂子拉长了声音道:“真的吗——””当然是真的。”“为了不让大家出门,不是由村里的防疫志愿者统一帮着去薅菜么,而且,我记得你家菜园不是在东边,咋往北去?”
顿时恼羞成怒起来:“我家菜改种在北坡了,咋的啦。”
二嫂扑哧一笑道:“啥时候野菜成你家种的了啦,呸,挖野菜就说挖野菜嘛,还遮遮掩掩的。”
“挖野菜是顺便,主要是想带孩子们出去活动一下,关这么久了多可怜啊。”虽然这理由很不要脸,但是说得理直气壮。
“嗨,你还别说,野蒜、荠荠菜和鸡蛋馅饺子就是好吃,昨天——”她突然感觉到说漏了嘴,不好意思地吃吃笑着缩回了身子。
不由得觉得好笑,二嫂真贼,原来,野菜都吃到嘴里了。
因为出村的唯一的大路在东边,村里的防疫监测点就设在村东的路口,往北是山坡没有人把守,所以出村很顺利。
走出村子,阳光一下子明媚起来,心中因为恐惧疫情而留下的些许阴影一下子被照亮了;空气弥漫着混合着青草、野花味儿的气息,芳馨而清新······
路边绿树渐成荫,最美还属一树花
活着而且能自由自在地呼吸清新的空气是多么幸福的事情啊,人生仿佛一下子从暗淡走向了灿烂辉煌。
树木枝头已经绽出了指头肚大小的嫩绿叶芽;破土而出的小草充满着勃勃生机;星星点点的野花已经露出了娇羞的颜色;绿油油的麦田和金灿灿的油菜花相映成辉,不用渲染就是春天最美的油画;远处山坡上,一团团花树如同朵朵彩云飘落山间······
春满人间花满树,千朵万朵压枝低金灿灿的油菜花是春天最美的花卷
孩子们已经欢呼着冲向了田野,仿佛是出笼的小鸟飞向蓝天。
山坡上挖野菜的并不是我们一拨人,原来早有人已经捷足先登了,基本上都是全家集体行动。不过,所有人为了避免传播疫病而自觉的不接触不扎堆儿,只是远远地挥手打招呼,都在自己的“地盘”老老实实挖野菜。就连孩子们也只是扯开嗓子招呼多日未见的伙伴,而不往一块儿凑。
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”。桃李含苞欲放,而荠菜却抢占先机,翠绿盈盈煞是可爱。
荠菜,又名香荠、鸡心菜、护生草等,性凉,味甘淡,气清香,无毒。它既含有丰富的营养成分,又有良好的治病功效,荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。因而,在众多野菜中是最受欢迎的。可以用滚水烫一下凉拌了吃,而更受然欢迎的是荠菜鸡蛋馅的饺子,鲜美的让你咬舌头。
蒲公英,又名黄花地丁、黄花苗、婆婆丁等。蒲公英性味苦微甘,无毒,具有清热解毒,消肿散结,对各种炎症,疔毒疮肿都有很好的疗效。
蒲公英是春天最美的诗
蒲公英的茎叶可以滚水烫一下凉拌,味苦而爽口;蒲公英的根可以煮清热败火茶;不过,最受欢迎的是煲汤:蒲公英根、排骨莲、藕公、红萝卜、花生米等,煲出的汤营养而美味。
野蒜,也叫薤白、野小蒜、小根蒜,有的地方也叫野葱,外形具有葱和蒜,也因为味道兼具二者之美而备受人们青睐。
野蒜炒鸡蛋是一道美味,一点儿也不逊于韭菜炒鸡蛋,而人们更喜欢用野蒜鸡蛋做馅包饺子,令人百吃不厌。
除了上面这几种野菜,另外还有面条菜、灰灰菜、马齿菜、蕨儿菜、刺儿菜等也是人们最喜欢挖的野菜。
因为今年挖野菜的人少,所以就比往年长得丰茂,很快就挖了满满一篮子野菜。
但是并不急着回去,而是懒洋洋地坐在在山坡上,沐浴在阳光下和春风里,享受着大自然的美好的春光。
直到日头升到头顶,村庄上空已经浮起了袅袅炊烟,这才回家。
许多人挖野菜的事情最终村里的防疫指挥部还是知道了,然后就出台了挖野菜的暂时规定:按照户口门牌号的单双数实施分地段、错时出门。这项“惠民措施”在广播上一播出,大受欢迎,哈哈,终于可以名正言顺地去踏春挖野菜了。
其实,真正让我们高兴的是:春天来了,疫病必将离去,幸福健康快乐的日子已经不远了。